然后再加两勺高度白酒，没有红星二锅头，茅台啊泸州老窖啊也可以任性倒。喝到别人肚子里和你啃在嘴里效果一样。 白醋3大勺 糟卤汁6大勺。把所有调料都倒入煮熟的鸡爪子中腌渍几个小时，为了节约液体调料不能浸泡住所有爪子，所以中途请人工翻几遍使其雨露均沾，还可以随时品尝一下味道如何。